2013/06/06

きっと炊きたての米は旨いに違いない(71日目)

6/6(71日目)
寝過ぎた。

虫が田んぼから大量発生する時期になり、
家の中にも入り込んできて我が物顔に飛び回っている。
人間的寛容さを以ってコイツらの活動を野放しにしていたが、
昨日の夜、死骸がたまたま開いていた炭酸飲料のペットボトルに入り込んでいたことで
もう虫と共存することはやめた。

今日は強い意志を以って殺虫剤を買った。
1000円の巨費を投じて殺虫剤及び窓に虫がよりついてこない薬剤も買う。
帰宅後、さっそく殺虫剤で我が物顔に飛び回っている虫を駆除し、
窓に張り付いている虫どもも駆除。

昨日買った米で米を炊いているところだ。
ここ1ヶ月食べてきた米というのは複数の品種の米を混ぜたくず米に近い米で
味も美味しくないし米粒の大きさもバラバラだった。
味は慣れたものの、米粒の大きさが揃っていないので米を買ってから
なんとなく今度買う米は良いコメを買うことにしようと思っていたのだ。

昨日買った米は単一の品種のもの。
研いでみて驚いた。
粒がでかい。今までの米にない、シャラシャラした触感を感じられる。
明らかに今までのくず米と違う米の質感を感じた。
きっと炊きたての米は旨いに違いない。


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